元パリコレ美容師リカさんから伝授

サロンの上質な接客とは?ポイント4つでサロンが生まれ変わる!

 
サロンの上質な接客とは?
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向川利果/元パリコレ美容師/美容トータルプロデューサー/トップブランディングプルデューサー/コンサルタント/デジタルマーケッター|パリコレクション・東京コレクション等ナオミ.キャンベル・シンディ.クロフォード・ケイト.モスなどスーパーモデルを数多く担当。グローバルコングレス世界大会日本代表。国内外の豊富な実績や経験をもとに「売り上げ100万円」を目指している美容師やサロンにマーケティングをコンサルティング。異業種サロン系スーパーバイザーとして相談が後を絶たない。/テレ朝ワイドスクランブル・テレ朝サンデーステーション・読売テレビ・朝日出版社AERA解説
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サロンの上質な接客とはどのようにすれば良いと思いますか?一番良いのは自分も体験し、感じることが大切ですよ。

 

三つ星や五つ星のホテルやレストランで上質な接客を体験してみる、居酒屋さんとは何が違うのか、など体感し感じることで接客に意味を持たせることができます。

 

接客がうまくできないなら体験からスタートすると良いですよ。

 

サロンの上質な接客とは?ポイント4つは、「サロンで一貫性を持たせる」「マニュアル化やシステム化」「三つ星で体感する」「定期的にお客様アンケート」でサロンは生まれ変わりますよ。

 

サロンの接客に一貫性がないと信頼度がなくなります。

 

今日はサロンで実践してきた「サロンの上質な接客」についてシェアしますね。

 

このサイトではサロンに特化した『サロンマーケティングとデジタルマーケティング』について解説しています。

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サロンの上質な接客とは?4つのポイント。

 

サロンの上質な接客は、一人だけが頑張ってもサロン全体で取り組まないと評価が上がりません。

 

接客は訓練すればできますし、マニュアル化やシステム化して一貫性を持たせることも必要です。サロン内の接客のばらつきは信頼度を下げます。

 

一番良いのは、5つ星や3つ星ののホテルやレストランなどで「サービスを体感する」と良いすよ。高いお金を払うことや良いサービスを受けてみることで、どんな気持ちになるのかを感じることができますよね。

 

また定期的にお客様にアンケートを取り、改善していくこともお勧めしますよ。

 

上質な接客の4つのポイント

  • サロンで一貫性を持たせる
  • マニュアル化やシステム化
  • 三つ星で体感する
  • 定期的にお客様アンケート

 

私自身も経験していますが、ちょっとした所作や言葉などからお客様が離れてしまうんですよね

RIKA

 

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サロンで一貫性を持たせる

 

サロンでは、接客が統一できずに悪い印象しか残らない時もありますよね。

 

店長はいいんだけどあのスタッフの態度がね・・・などはよくあると思います。また初めて行った時と次に行った時の接客や対応が違うことでがっかりした、などありますよね。

 

技術は良くても接客で台無し、またはクレームの引き金になることがよくありますよ。サロンで一貫性を持たせることは、裏切らない信頼性が生まれサロン全体のイメージも良くなります。

 

サロンで一貫性を持つ

  • 統一感のなさは評価が下がる
  • クレームの引き金になる
  • 裏切らない信頼性が生まれる
  • サロン全体のイメージが良くなる

 

一貫性がある接客はお客様も安心しますよね。

RIKA

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マニュアル化やシステム化を導入する

 

接客でマニュアル化やシステム化をすると良いですよ。

 

マニュアル化やシステム化は上記したように、サロンに一貫性が生まれます。マニュアル化やシステム化は冷たいように感じるかもしれませんが、心無い接客しかできないよりは良いですよ。

 

例えば予約や会計時、クレーム対処などはマニュアル化を徹底した方が良いです。対応したスタッフで対応が違うというのが余計に問題を大きくしてしまいます。

 

マニュアル化やシステム化

  • サロンに一貫性が生まれる
  • 予約や会計時、クレーム対応は徹底する

 

マニュアル化やシステム化に抵抗があるなら、一部はマニュアル化するなどにしては対応しましょう。

RIKA

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三つ星で体感する

 

上質な接客を学ぶには、各セミナーなど参加しても良いですが、五つ星や三つ星でサービスや接客を体感することをおすすめしますよ。

 

サロンで三つ星で体感したら、ミーティングをし居酒屋さんと比べてどうかなど体感した感想を話し合っても良いです。

 

上質な接客を受けることで、どんな感情が生まれてくるかなどを話し合うと、接客の意味がわかってきますよね。

 

マニュアルやシステムに意味を持たせるためにも、三つ星での体感はとっても良いです。

 

三つ星で体感する

  • 上質な接客を体感できる
  • どんな感情が生まれるか話し合う
  • マニュアル化やシステム化に意味を持たせる

私も勉強の意味で、選ぶときは三つ星をよく選びます。

RIKA

 

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お客様アンケートで改善する

 

サロンのお客様に定期的にアンケートを取ると良いですよ。定期的にアンケートを取ることで、改善点が見つけられます。またアンケート結果をもとに、ミーティングをし話し合うことで自重性が出てきますよ。

 

お客様も普段は言えなくても、アンケートの機会に改善を申し出る方もいます。お客様の声は本当に貴重で、私も気づかされることが多く改善に役立てました。

 

普段からお客様の声を受け付ける「お客様の声BOX」を置いても良いですね。一番怖いのは、「何も言わずに来なくなる」こと、「失客」してしまうことです。

 

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お客様アンケート

  • 定期的に取る(半年〜1年に1回)
  • 改善点を見つけられる
  • お客様の声BOX

本当に貴重だと思いますよ。嫌なら書かないし、来店もしなくなりますよね。

RIKA

 

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まとめ・・・サロンの上質な接客とは?ポイント4つでサロンが生まれ変わる!

 

いかがでしたか?サロンの上質な接客は、三つ星などで自ら感じることがとても大切です。何が良くて悪いのかは体感することでサロンに統一感が生まれますよ。

 

上質な接客の4つのポイント

  • サロンで一貫性を持たせる
  • マニュアル化やシステム化
  • 三つ星で体感する
  • 定期的にお客様アンケート

 

サロンで一貫性を持つ

  • 統一感のなさは評価が下がる
  • クレームの引き金になる
  • 裏切らない信頼性が生まれる
  • サロン全体のイメージが良くなる

 

マニュアル化やシステム化

  • サロンに一貫性が生まれる
  • 予約や会計時、クレーム対応は徹底する

 

お客様アンケート

  • 定期的に取る(半年〜1年に1回)
  • 改善点を見つけられる
  • お客様の声BOX

 

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RIKAはこう思うよ。

体感することが大事。

RIKA

 
 
 
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向川利果/元パリコレ美容師/美容トータルプロデューサー/トップブランディングプルデューサー/コンサルタント/デジタルマーケッター|パリコレクション・東京コレクション等ナオミ.キャンベル・シンディ.クロフォード・ケイト.モスなどスーパーモデルを数多く担当。グローバルコングレス世界大会日本代表。国内外の豊富な実績や経験をもとに「売り上げ100万円」を目指している美容師やサロンにマーケティングをコンサルティング。異業種サロン系スーパーバイザーとして相談が後を絶たない。/テレ朝ワイドスクランブル・テレ朝サンデーステーション・読売テレビ・朝日出版社AERA解説
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